インフォメーション

2011-09-28 15:48:00

 毎度、川原そば一をご愛顧いただきありがとうございます。

 誠に勝手fながら、店主 家事都合により ≪10月3日(月)~10月19日(水)≫の間

臨時休業とさせていただきます。

 10月20日から再開予定です。秋・冬特選メニューも充実させ、皆様のご来店をお待ちいたしています。

 


2011-09-14 14:10:00

 新潟平野のど真ん中、新潟市江南区の「Myそば畑」に今年もそばの花が満開です。

 今年で6回目になるそばの栽培は、8月上旬種まきをしました。順調に生育して丈も60cm程で花盛りで、すでにそばの実もつき始めています。10月中旬には収穫して、11月初旬には「香り立つ新そば」を食することができそうです。


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