会津磐梯山麓標高650mの高原で有機栽培された会津そばのニューブランド「会津のかおり」の手打ちそばを、辛み大根の薬味で食します。
ざるそばに大和芋と青のりを添えました。
暑い夏、冷たいざるそばを熱々の越の鶏汁につけて手繰ります。
新潟県産越乃鶏ならではのコクと食感を味わってください。
ざるそばと野菜かき揚げ天ぷら、デザートのセット