今年も磐梯山麓標高650ｍの高原で育った新そばが届きました。

西蒲区大関の地で鴨匠福島定一さんが丹精込めて飼育し、寒さの到来とともに脂ものった

真鴨特有のコクと風味を旬のネギと共に味わい、香り立つ新そばを手繰ってください。

”残暑お見舞い申し上げます”

いつも川原そば一をご愛顧いただきありがとうございます。

お盆期間の臨時休業を8/12(金)～15(月)とさせていただきます。

再開は定休日明けの8/19(金)からとなります。

暑さ厳しい折、皆様どうぞご自愛くださいませ。

***夏限定***（６月中旬～９月末）

〇冷かけそば　　960円

冷たいそばの上に「海苔・花かつお・揚げ玉・きざみネギ」など薬味をトッピングし

冷たい汁を廻し掛けて辛味大根と共に食します

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〇ざるとろそば　　940円

滋味豊かな大和芋をすりおろし同割汁でのばした涼味あるとろろで

夏そばを手繰ってください

謹賀新年

皆様の“いつもの日々”がさらに戻ることを願い

ご健康とご多幸をお祈りいたします

　　　　　　　　　　　　令和四年寅　元旦

皆様にはいつも川原(かわら)そば一(いち)をご愛顧いただき厚く御礼申し上げます。

今年も皆様の「美味しかったよ」を糧に、香り立つそば“会津のかおり”を

心込めて打ってまいります。今年もよろしくお願いいたします。

新年は７日から営業致します。

≪掲載の写真は、阿賀野市瓢湖初冬の晴れた朝、朝日に向かって右羽に自身の頭の影と一緒に飛び立つ姿をとらえました。２０２１秋の芸展（第４９回新潟県芸術美術展）入選作です。≫

今年も会津磐梯山麓、磐梯町標高650ｍの高原で育った「会津のかおり」の新そばが届きました。

冬季限定「真鴨汁そば」、寒さの到来とともに脂ものった真鴨特有のコクと風味を旬のネギと共に味わい、

新そばを手繰ってください。